DIASPORA KITCHEN

NOUVELLE EDITION

NOUVELLE EDITION

Edition 2

Plusieurs surprises pour cette nouvelle édition. Laissez vous emporter par des activités à couper le souffle et découvrez la cuisine dans sa plus belle robe, cerise sur le gâteau :

+ 50 chefs de la diaspora,
+ de 100 chefs locaux,
+ de 20 médias internationaux,
+ de 25 médias locaux,
+ d’1.000.000 de personnes à touchées.

Edition 2

Plusieurs surprises pour cette nouvelle édition. Laissez vous emporter par des activités à couper le souffle et découvrez la cuisine dans sa plus belle robe, cerise sur le gâteau :

+ 50 chefs de la diaspora,
+ de 100 chefs locaux,
+ de 20 médias internationaux,
+ de 25 médias locaux,
+ d’1.000.000 de personnes à touchées.

AMENAGEMENT DU VILLAGE

EDITION 1

• Welcoming space
• Open ceremony & colloque 
• Cuisines traditionnelles des aires culturelles
• Cuisine , démonstration et dégustation
• Exposition
• Photo call
• Restaurants: modern and traditional
• Media center
• Soir au village

LES TEMPS FORTS

EDITION 2023

1 - CEREMONIE D'OUVERTURE

• Mots de bienvenue du sous-préfet, du Maire de Mouanko, du Secrétaire Général du MINTOUL, de Madame AMA TUTU MUNA ancienne ministre des arts et de la culture et des organisateurs ;

2 - CASES TRADITIONNELLES

• Construction représentative des quatre culturelles ;
• Préparation des mets traditionnels de la région.

3 - EXPOSITION

• Exposition des denrées alimentaires, vives frais et objets culturels.

LES TEMPS FORTS

EDITION 2023

4 - COLLOQUE

• Débats scientifiques et intellectuels animés par des Professeurs , Docteurs et Chefs ;
• Exemple de thème: Globalisation, migration et alimentation diasporique ;

• Les plans emblématiques de la nation Camerounaise, etc…

5 - DEMONSTRATION DES CHEFS

• Préparation des mets camerounais ;
• Expérience culinaire ;
• Partage.

6 - DEGUSTATIONS

• Appréciation des œuvres des Chefs par les autorités locales et administratives les écoles, les Chefs américains, les visiteurs.

7 - SOIR AU VILLAGE

• Animations traditionnelles, grillades, cracheurs de feu, tresses africaines…

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